La exposición Panela: The New Gold of Colombia, de Omar Castañeda, que va hasta el 16 de abril, muestra un producto como la panela aparte de ser un alimento tradicional en la mesa de todos los colombianos y con una identidad muy fuerte, es ponerlo en la mesa, es ver como la panela se ha convertido en un producto generador de biocombustible, un producto que vas va más allá de la alimentación. Las multinacionales ven la panela con otras utilidades
También, Ómar Castañeda, artista, intenta mostrar desde el video, la fotografía y la escultura una crítica a los procesos del conflicto armado en Colombia, destacando el concepto que se tiene de este alimento a nivel latinoamericano.
La muestra va de 9:00 a.m. a 6:00 p.m. de lunes a viernes y sábados de 10:00 a.m. a 4:00 p.m. en el Museo de Arte Contemporáneo. Ómar Castañeda artista de la obra explica de dónde sale el título de esta exposición y cuánto tiempo le llevó en hacer esta obra:
