A mediados del 2020, en el inicio de la pandemia, surgió nicocina.cooks un cocinero y creador de contenidos en Instagram y Tik Tok; actualmente, cuenta con más de 800k seguidores en sus redes sociales; este año, su creador, Nicolás Vanegas, fue invitado por primera vez a la FILBo para dar una charla sobre la gastronomía en tiempos de pandemia. Nicolás visitó la cabina de POLI RADIO en Corferias, en donde dio muchos trucos y recetas, escucha la entrevista completa.
Poliradio / Sobre el autor
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